La Tomate Ananas Noire est une variété originale aux fruits de grande taille (300 à 600 g), présentant une peau et une chair aux tons sombres, mêlant nuances de rouge, pourpre et vert foncé. Sa chair marbrée est dense et juteuse, offrant une saveur complexe, à la fois douce et légèrement fumée, avec une pointe d’acidité. Cette tomate est appréciée pour sa richesse aromatique, parfaite en salade ou en tranches épaisses.