Le Pois Blauwschokker, ou pois capucine, est une ancienne variété grimpante spectaculaire, originaire d’Europe du Nord. Il peut atteindre jusqu’à 1,80 m de hauteur et produit de magnifiques gousses violettes renfermant 7 à 10 grains verts. Ses fleurs pourpres et roses attirent le regard autant que les insectes pollinisateurs. À la fois décoratif et nourricier, il est cultivé pour ses pois à écosser, délicieux une fois cuits. Idéal pour les palissades, clôtures ou tipis de pois.