Epazote ou Fausse Ambroisie
Dysphania ambrozoides
Annuelle originaire du Mexique très parfumée. Elle s’utilise pour la préparation de tisanes ou bien ajoutée aux plats pour son arôme riche et son côté piquant.
Un sachet contient 0,2 g (~900 graines)
Culture
Caractéristiques
Je fais mes graines
Conseil de semis : De mars à avril en godets ou d'avril à mai en pépinière. Planter à bonne exposition en sol riche, réchauffé et léger, en 20 x 30 cm. Sinon semer en place de mai à juin et éclaircir un peu.
Période de semis : Mars, Avril, Mai
Période de récolte : Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre
Nom botanique : Dysphania ambrozoides
Famille : Amaranthacées
Type de fécondation : allogamie (vent)
Nombre de portes-graines minimum : 10 à 15
Durée de vie des graines : 6 à 8 ans