Le Chou rouge Rodynda est une variété développée en Allemagne, sélectionnée pour sa robustesse, sa forme régulière et sa longue conservation. Il forme de belles pommes ovales, compactes, à feuillage rouge foncé brillant, portées par une tige courte. Très savoureux cru, il se prête aussi à la cuisson douce. Sa capacité à bien se conserver en hiver en fait un excellent choix pour l’autonomie alimentaire et les récoltes tardives. Idéal au jardin comme en culture maraîchère.